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Polenta ai porcini e al tartufo estivo

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Preparazione culinaria a base di semola di mais, porcini e tartufo estivo 1,5%.

Scoprite la cremosità di questa polenta ai porcini e al tartufo estivo e sciogliti di piacere! Un piatto squisito e semplice da preparare, ideale da gustare in famiglia o con gli amici. L’olio extravergine di oliva al tartufo bianco usato come condimento darà il tocco gustativo finale a una ricetta che piace davvero a tutti!

Avvertenza: Prodotto con data di scadenza minima breve.

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Quantità

La nostra polenta ai porcini e al tartufo estivo è ideale per 4 persone.

Ingredienti

Semola di masi precotta 79,2%, mix (fecola di patate, sale, saccarosio, piante aromatiche, semola di riso, aromi naturali), formaggio in polvere (di cui mascarpone 75% - contiene latte) porcini disidratati (Boletus edulis, aereus, reticulatus, pinicola) 3,5%, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum) 1,5%, sale. Preparazione culinaria a base di olio extravergine di oliva e aroma di tartufo bianco. Olio extravergine di oliva 99,5%, aroma.

Conservazione

Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce e da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi sotto l’astuccio.

Degustazione

Per degustare la nostra polenta ai porcini e tartufo estivo occorre qualche minuto di preparazione (8 minuti).

Versare il contenuto del vasetto in una casseruola. Riempire lo stesso vasetto due volte di acqua e aggiungerla alla polenta.
Riempire ancora lo stesso vasetto due volte di latte e aggiungerlo alla preparazione. Alla fine si otterranno 4 volumi di liquido per 1 volume di polenta.
Mescolare e portare a bollore.
Cuocere a fuoco lento per circa 7 minuti continuando a mescolare.
Servire la polenta calda in un piatto fondo, condendola con un filo d’olio d’oliva al tartufo bianco.