Brisures de truffes noires 15g - L'art de la truffe
Brisures de truffes noires 15g - L'art de la truffe
Brisures de truffes noires 15g - L'art de la truffe
Brisures de truffes noires 15g - L'art de la truffe

Frammenti di tartufo nero - 15g

I frammenti di tartufo provengono da tartufi neri già finemente sminuzzati. Questo formato è ideale per i piatti a base di tartufo nero, perché sarà sufficiente aggiungere i frammenti alla preparazione per ottenere un effetto screziato e un gusto saporito !


15,00 €
Spedizione fiscale
Tasse incluse
3 jours

Emballage de qualité

Imballaggio di qualità

Livraison rapide

Consegna rapida

Le service après-vente

Servizi post vendita

Informazioni essenziali

Quantità minima

Per poter assaporare appieno tutti gli aromi dei frammenti di tartufo nero è importante rispettare determinate quantità.
Considerare 10 - 15 grammi a persona.
Se si desidera usare il tartufo in una ricetta, far sì che i frammenti di tartufo nero siano il 10% del totale del piatto. Per 100 di risotto, ad esempio, utilizzare almeno 10 grammi di frammenti di tartufo nero.

Ingredienti

Tartufo nero (tuber melanosporum), succo di tartufo nero, sale

Conservazione

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi coperchio.

Degustazione

I frammenti di tartufo nero sono ideali per esaltare numerose pietanze. Risotti, gratin di patate, selvaggina e pesce sono esempi di pietanze che si abbinano perfettamente con i frammenti di tartufo nero.
Per poter diffondere appieno tutti i loro aromi, i frammenti devono essere scaldati.

Questi frammenti di tartufo nero sono stati messi in barattolo e sterilizzati per preservare tutti gli aromi del tartufo nero. La sterilizzazione permette inoltre di conservare i frammenti più a lungo, per non dover dipendere dalla stagionalità del tartufo fresco.

Un lavoro manuale per un prodotto d’eccezione

I nostri frammenti di tartufo provengono da tartufi neri freschi di qualità, selezionati e separati manualmente dai nostri maestri tartufai. Sono quindi messi in barattolo, sempre a mano, e infine posti in autoclave per essere sterilizzati.
L’insieme del nostro processo di produzione, inoltre, soddisfa i criteri definiti dall’IFS FOOD, permettendo così di garantire una qualità del prodotto davvero ottimale.

I frammenti di tartufo in barattolo sono quindi un ottimo compromesso per poter degustare tutti gli aromi unici del diamante nero tutto l’anno e in tutta semplicità.

Descrizione

I frammenti di tartufo provengono da tartufi neri già finemente sminuzzati. Questo formato è ideale per i piatti a base di tartufo nero, perché sarà sufficiente aggiungere i frammenti alla preparazione per ottenere un effetto screziato e un gusto saporito !

Dettagli del prodotto
Plantin
36

Riferimenti Specifici

Codice a barre UPC6
ean133237850111274

Registrazione

Megamenu

Il tuo carrello :

Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Modifica il mio carrello

Ajouter un emballage cadeau

  • Grande boîte cadeau 6,00 €
  • Petite boîte cadeau5,00 €