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Il tartufo nero del Périgord è tornato

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NOSTRA SELEZIONE
Tartufo

Selezionati con cura, smistati nei nostri laboratori  e poi spediti con la massima attenzione

Mandolina per tartufi in legno di ulivo
Alta stagione Presto disponibile
Truffe blanche d'Alba fraîche 15g |  PLANTIN - L'art de la truffe
  • Venduto

Tartufo bianco d’Alba fresco

A partite da
79,50 €
Tartufo nero del Périgord

Tartufo nero del Périgord

A partite da
36,50 €
Quintessenza di tartufo nero - 30g Quintessenza di tartufo nero - 30g

PLANTIN, l'Arte del tartufo dal 1930

Scoprite tutti i nostri prodotti, preparati con passione nei nostri laboratori

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Sauce à la truffe blanche - 120g
Burro al Tartufo Nero 5% - 125g
Brie con salsa al 10% di tartufo nero
Terrina con morelle - 130g

Terrina con morelle

13,50 €
Foie Gras intero al tartufo nero 10% - 130g
Foie gras d'anatra tartufato 7% con tartufo nero
Savarin di Brillat con tartufo nero 10% - 310g

Opinioni dei nostri clienti

I nostri impegni di qualità

La preparazione

I pacchi sono preparati con cura e spediti entro 72 ore. Ogni prodotto viene imballato per garantire la massima protezione durante la consegna.

Trasporto

I pacchi vengono consegnati ogni giorno ai vari corrieri per essere consegnati nel più breve tempo possibile e nel rispetto delle condizioni di conservazione.

Servizio clienti

Prima, durante o dopo l'acquisto il nostro servizio clienti è a disposizione per rispondere a tutte le vostre domande via chat, telefono o e-mail.

Attualmente da PLANTIN

Scopri le nostre creazioni a base di tartufo e sublima i tuoi pasti

Tartufo nero, tartufo estivo, funghi porcini... Curatevi in molti modi con i nostri oli

Il gusto del tartufo fresco anche fuori stagione. Ora è possibile con le nostre Quintessenze 

Con verdure fresche e tartufi estivi... Sono rinfrescanti e coinvolgenti!

Il tartufo fresco al centro delle nostre attività

Dal 1930, mettiamo la nostra esperienza in materia di tartufi freschi al servizio dei nostri clienti. Tartufi neri, tartufi estivi, tartufi di Borgogna, tartufi bianchi di Alba, le più note varietà di tartufi freschi passano ogni giorno nelle mani esperte dei nostri Maestri tartufai.

 

Durante la stagione dei tartufi, Eric e Ella ricevono, selezionano e lavorano tartufi freschi destinati ai nostri clienti professionisti e privati. Questa selezione rigorosa è alla base della reputazione di Maison PLANTIN da quasi 100 anni.

La Maison PLANTIN, un savoir-faire antichissimo

Nel 1930, nel cuore della Provenza, Marcel PLANTIN fonda la Maison PLANTIN. Questa impresa a conduzione familiare si è fatta notare rapidamente per la sua esperienza ed è diventata la più grande fornitrice di tartufo sulle tavole più importanti di Francia.

Nel 1986, PLANTIN ha fatto il suo esordio sul mercato internazionale con l’arrivo di Hervé PORON, che ha ripreso in mano l’impresa.

Oggi l’azienda è gestita dal figlio Christopher PORON e dal fidato Nicolas Rouhier e continua a crescere, presso privati e professionisti, in Francia e all’estero.

La boutique e l'istituto del tartufo PLANTIN

L'Instituto
del tartufo

Nel 2019 la Boutique e l’Istituto del tartufo PLANTIN hanno aperto le loro porte ai privati, nel cuore del Puyméras della Valchiusa, la culla della Maison PLANTIN dalla sua nascita.

L’Istituto del tartufo, situato all’ingresso della Boutique, permette di immergersi completamente nell’universo del tartufo fresco ed esplorarne tutta la magia. Subentra poi la golosità scoprendo i nostri prodotti nelle loro varie declinazioni. Mathilde e Mélanie saranno lieti di accogliervi per illustrarvi e farvi degustare i nostri deliziosi prodotti.

Tartufi freschi, funghi secchi, prelibatezze per l’aperitivo, olio e aceto, specialità o ancora tartufi conservati sono alcuni dei prodotti da scoprire per un’esperienza culinaria indimenticabile.

Conoscere il tartufo

Cucinare il tartufo senza paura

Plantin è al vostro fianco per aiutarvi a preparare ricette a base di tartufo per pranzi e cene in famiglia o con gli amici dal successo garantito.

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