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Cèpes séchés extra - 500g
Le cèpe séché, de nom latin Boletus edulis, est soigneusement trié à la main et fait l'objet d'une sélection rigoureuse chez PLANTIN. C'est un excellent champignon à la douce saveur de noisette.
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Informations essentielles
La bonne quantité
Le cèpe, en se réhydratant, va gagner 3,5 fois son poids. 10 grammes de cèpes séchés seront équivalents à environ 35 grammes de cèpes frais.
Ingrédients
Cèpes séchés (Boletus edulis)
Conservation
A Dans un endroit sec à l'abri de la chaleur, les cèpes se conservent jusqu'à 18 mois.
Nos cèpes sont séchés dès leur récolte, afin de conserver leurs qualités gustatives et olfactives. Chez PLANTIN, nous avons fait le choix de proposer nos champignons séchés afin d’offrir le meilleur du champignon et ce, quelque soit la saison.
Le cèpe séché, pour des saveurs forestières tout au long de l’année
Sélectionnés et triés manuellement par nos équipes, nos cèpes séchés sont ensuite conditionnés par nos soins. Mis en tubo et conservés au sec et à l’abri de la chaleur, nos cèpes séchés peuvent se conserver jusqu’à 18 mois. C’est donc un excellent compromis au champignon frais, qui doit absolument être consommé dans les jours qui suivent la récolte. Une demi-heure de réhydratation sera suffisante pour retrouver les arômes délicieux et les saveurs uniques du cèpe !
Avis à propos du produit
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Charlotte N.
Publié le 27/12/2024 à 13:25 (Date de commande : 16/12/2024)Cèpes d’une grande qualité gustative
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Patricia M.
Publié le 26/10/2024 à 08:00 (Date de commande : 15/10/2024)Parfait
Le cèpe séché, de nom latin Boletus edulis, est soigneusement trié à la main et fait l'objet d'une sélection rigoureuse chez PLANTIN. C'est un excellent champignon à la douce saveur de noisette.