Hot dog au ketchup à la truffe d’été

Préchauffez le four à 180° pour mettez y les pains quelques minutes afin de les rendre légèrement croustillant.

Faites cuire les saucisses au grill.

Nappez le fond des pains de ketchup à la truffe d’été puis déposez ensuite les saucisses.

Ajoutez à nouveau du ketchup à la truffe d’été puis la moutarde aux truffes d’hiver.

Râpez ensuite vos truffes fraîches sur vos hot-dogs.

Pour les plus fins gourmets, ajoutez quelques pointes de quintessence de truffe noire.

Dégustez aussitôt.