Livraison offerte dès 70€ d’achats en France Métropolitaine
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Nombre de convives
Difficulté
Temps de préparation
Budget
Temps de cuisson
Chef
Pizzateig
90 g Tomatenpüree
90 g geriebenen Mozzarella
3 bis 4 Scheiben Trüffel-Mortadella
Comté-Creme mit schwarzen Trüffeln
Den Backofen auf 350 °C vorheizen
90 g Tomatenpüree (mit Salz und Pfeffer gewürzt) auf dem Pizzateig verteilen.
Wenn Sie eine weiße Pizza bevorzugen, verwenden Sie Mascarpone (keine Sahne).
Verteilen Sie 90 g geriebenen Mozzarella darauf. 2 bis 4 Minuten im Ofen backen (zwischen 350 und 450 °C). Aus dem Ofen nehmen, 3 Scheiben Trüffel-Mortadella darauf verteilen. Geben Sie anschließend die Comté-Creme mit Trüffeln auf die Pizza (verwenden Sie dazu einen Spritzbeutel oder einen Gefrierbeutel, an dem Sie eine Ecke abgeschnitten haben).
Genießen Sie den köstlichen Trüffelgeschmack!
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