Mischung aus Steinpilzen und Butterpilzen - 125 g

Mit dieser Mischung aus Steinpilzen und Butterpilzen können Sie köstliche Gerichte zubereiten und ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis genießen!

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Mindestmenge

Bei der Rehydrierung nehmen getrocknete Pilze circa das 3,5-fache ihres Gewichts zu. 10 Gramm dieser getrockneten Mischung entsprechen demnach 35 Gramm frischen Pilzen.

Inhaltsstoffe

Getrocknete Butter-Röhrlinge 80 % (_Suillus luteus und/oder granulatus_), getrocknete Steinpilze 20 % (_Boletus edulis_).

Lagerung

An einem trockenen, wärmegeschützten Ort kann die Mischung aus getrockneten Steinpilzen und Butter-Röhrlingen bis zu 18 Monate lang aufbewahrt werden.

Verkostung

45 Minuten lang in lauwarmem Wasser rehydrieren und gründlich abspülen. Braten Sie sie anschließend in einer Pfanne mit Knoblauch und Petersilie an und genießen Sie sie zu Fleisch oder Geflügel.

Beschreibung
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Mit dieser Mischung aus Steinpilzen und Butterpilzen können Sie köstliche Gerichte zubereiten und ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis genießen!

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Artikel-Nr. 242

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