Quintessenz der schwarzen Trüffel - 90g

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Mit ihrem kräftigen Geschmack passt die Quintessenz aus schwarzen Trüffeln perfekt zu Meeresfrüchten, lauwarmen Cremesuppen, Pasta, Risotto, Eiern oder auch zu hellem Fleisch. Sie sollte am Ende der Zubereitung, kurz vor dem Servieren, hinzugefügt werden.

Was ist die Trüffelquintessenz? Es ist der Geschmack frischer Trüffel das ganze Jahr über, ein gebrauchsfertiges Produkt mit einer unvergleichlichen Textur, die auf warmen oder kalten Gerichten verwendet werden kann.

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Wichtige Informationen

Zutaten

Schwarze Trüffel (Tuber Melanosporum) 80%, Traubenkernöl, Salz.

Aufbewahrung

An einem kühlen Ort bei einer Temperatur unter 4 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen 24 Stunden an einem kühlen Ort aufbewahren.

Ein Produkt, das Trüffelliebhabern eine andere Verwendung bietet.

Mit einem raffinierten Geschmack und einer idealen Textur, um alle Ihre Gerichte zu begleiten, gibt es die Quintessenz des Trüffels als schwarzen Trüffel und Herbsttrüffel. Wie ein Kaviar wird sie als "Topping" auf warmen oder kalten, herzhaften oder süßen Zubereitungen kurz vor dem Servieren verwendet.