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Trüffelbutter 5% - 125g

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Zubereitung aus Butterschmalz und 5% schwarzem Trüffel, aromatisiert

Entdecken Sie unsere Butterschmalz mit schwarzem Trüffel, ein Muss in der Küche. Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit den intensiven Aromen des schwarzen Trüffels aus dem Périgord und heben Sie jedes Rezept hervor. Auf einer Scheibe geröstetem Brot oder als Würze für gekochte Gerichte ist die Trüffelbutter perfekt für alle Arten von Gerichten geeignet und verleiht ihnen einen Hauch von Raffinesse. Für festliche Anlässe gönnen Sie sich eine Explosion von Aromen mit angebratenen Jakobsmuscheln in Trüffelbutter, Entenbrust oder einem mit Trüffeln gefüllten Hahn.

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Zutate

Pastörisierte Butterschmalz (pasteurisierte Sahne, Milchsäurebakterien), Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum) 5%, natürliches Aroma, Salz, schwarzer Trüffelsaft.

Nährwerte

Pro 100g: Energie: 2695kJ/655kcal, Fett: 72g davon gesättigte Fettsäuren: 52g, Kohlenhydrate: 0,9g davon Zucker: 0g, Eiweiß: 0,9g, Salz: 1,8g.

Lagerung

An einem trockenen Ort und vor Wärme geschützt lagern. Vorzugsweise vor dem Verbrauch: siehe Etikett.

Genussempfehlungen

Trüffelbutter schmeckt einfach köstlich auf einer Scheibe geröstetem Brot, in einem Risotto oder zu Fleischgerichten. Natürlich schmackhaft bereichert sie viele Gerichte zum Vergnügen der anspruchsvollsten Gaumen.