Genuss aus gegrillten Artischocken mit Sommertrüffel 5 %

Entdecken Sie für Ihre frühlingshaften Aperitifs und Picknicks unser Angebot an Gemüseaufstrichen mit Sommertrüffel, die sich durch einen großzügigen und raffinierten Geschmack auszeichnen. Wir wählen mit besonderer Sorgfalt die besten Gemüsesorten aus, hier Artischocken, die durch den subtilen Geschmack von Sommertrüffel ergänzt werden.

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Inhaltsstoffe

Zubereitung auf der Basis von Artischocken mit Sommertrüffel 5 % - Zutaten: Artischocken 68 %, Rapsöl, Sommertrüffel (_Tuber aestivum_) 5 %, Saft von schwarzen Trüffeln (_Tuber melanosporum_), Salz, Knoblauch, Zitronensaft auf der Basis von Konzentrat, Basilikum, Antioxidationsmittel/Säuerungsmittel: E330.

Lagerung

Trocken und vor Wärme geschützt aufbewahren. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und schnell verzehren.

Verkostung

Auf einer Scheibe geröstetem Landbrot verteilen und mit ein paar Streifen Sommertrüffel-Carpaccio belegen. Oder zum Verfeinern von kleinen Verrines und weiteren (ungegarten) Häppchen verwenden.