Risotto aux cèpes et à la truffe d'été

Ingrédients

Préparation culinaire à base de riz, de cèpes et de truffes d’été 1,5%. Riz carnaroli 81%, mix (fécule de pomme de terre, sel, saccharose, plantes aromatiques, semoule de riz, arômes naturels), cèpes déshydratés (Boletus edulis) 3,5%, crème de lait en poudre, beurre en poudre [beurre, caséine, perméat de lactosérum (contient du lait)], truffes d'été déshydratées (Tuber aestivum) 1,5%. Préparation culinaire à base d’huile d’olive vierge extra et d’arôme truffe blanche. Huile d’olive vierge extra 99,5%, arôme.

Conservation

A conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. A consommer de préférence avant : voir sous l'étui.

Accord truffe / vin

Servez avec un vin blanc sec. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.